产品名称：单硬脂酸甘油酯

化学名称：单硬脂酸甘油脂

英文名称：Glyceryl monostearate

CAS：31566-31-1

分子式：C21H42O4

分子量：358.56

EINECS：250-705-4

外观：微黄色蜡样固体

含量：≥99%

包装：25kg复合编织袋

化学性质：该产品不溶于水，热溶于油脂、石蜡、乙醇、氯仿、丙酮、乙醚。

用途：单硬脂酸甘油酯是一种典型的非离子型表面活性剂。在食品或化妆品中作乳化剂和表面活性剂，又是聚氯乙烯透明粒料的润滑剂。