常用名 麝香酮 
别  名 3-甲基环十五酮 | 3-甲基环戊癸酮 | 酮麝香
英文名 Muscone
CAS号 541-91-3 
EINECS 208-795-8
分子式 C16H30O 
分子量 238.409
密  度 0.8±0.1 g/cm3 
沸  点 329.5±10.0 °C 
熔  点 33oC
闪  点 145.3±11.3 °C
外  观 白色至淡黄色半固体
用  途 
1.用于 麝香香料、定香剂等
2.麝香酮是大环麝香的代表性品种，大环麝香的基本化学结构为13-19无环，至少含有一个官能团，根据化学结构，可分环酯类、环内酯类、环含氧酮类、环酮内酯类等等，在麝香型合成香料中，大环麝香的产量占5%。麝香酮具有甘甜的浓香，能与各种香料很好调和。香气阈值极低（0.001ppm-0.01ppm），留香持久，是极为有效的定香剂。高级书画加入麝香，不但清雅芬芒，且具有使书画经久不变、着水不化、防腐不蛀特殊作用。

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