常用名 丁酸钠
别  名 丁酸钠盐 
英文名 Sodium butyrate
CAS号 156-54-7 
EINECS 205-857-6
分子式 C4H7NaO2 
分子量 110.087
密  度 0.987g/cm3 
沸  点 164.3oC 
熔  点 250-253 °C
闪  点 69.7oC
性  状 白色结晶。有吸湿性
溶解性 易溶于水和乙醇
用  途 是一种短链脂肪酸，可以抑制组蛋白去乙酰化酶。