异戊酸叶醇酯
- 英文名称:(3Z)-3-Hexen-1-yl 3-methylbutanoate
- 发布日期: 2021-11-04
- 更新日期: 2025-05-09
产品详请
香型 |
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EINECS编号 |
35154-45-1
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货号 |
异戊酸叶醇酯
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品牌 |
华玖
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用途 |
用于苹果、生梨、菠萝、梅子、薄荷等食用香精作为修饰剂。也可作为烟草香精之用
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英文名称 |
(3Z)-3-Hexen-1-yl 3-methylbutanoate
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外观 |
液体
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CAS编号 |
35154-45-1
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别名 |
顺式-3-己烯基异戊酸酯 | 异戊酸顺-3-己烯酯 | Z-3-甲基丁酸-3-己烯酯 | 3-甲基-丁酸-(Z)-3-己烯酯,Z-3-甲基丁酸-3-己烯酯
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纯度 |
99%
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分子式 |
C11H20O2
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是否进口 |
否
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常用名 异戊酸叶醇酯
别 名 顺式-3-己烯基异戊酸酯 | 异戊酸顺-3-己烯酯 | Z-3-甲基丁酸-3-己烯酯 | 3-甲基-丁酸-(Z)-3-己烯酯,Z-3-甲基丁酸-3-己烯酯
英文名 (3Z)-3-Hexen-1-yl 3-methylbutanoate
CAS号 35154-45-1
EINECS 252-404-3
分子式 C11H20O2
分子量 184.275
密 度 0.9±0.1 g/cm3
沸 点 231.8±19.0 °C
闪 点 79.5±19.9 °C
性 状 无色液体
溶解性 几乎不溶于水,可溶于醇和油脂
用 途
用于苹果、生梨、菠萝、梅子、薄荷等食用香精作为修饰剂。也可作为烟草香精之用。