海藻酸|9005-32-7
- 英文名称：β-D-Mannopyranuronic acid
- 发布日期： 2021-09-18
- 更新日期： 2025-05-09
产品详请
| 品牌 |
华玖
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| 用途 |
中间体
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| 检测方法 |
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| 外观 |
白色至黄棕色纤维状颗粒及粉末
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| 别名 |
藻朊酸；藻酸；褐藻酸；藻蛋白酸；澡朊酸
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| CAS编号 |
9005-32-7
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| 包装 |
25kg纸板桶
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| 级别 |
医药级
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| 产地/厂商 |
湖北武汉
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| 英文名称 |
β-D-Mannopyranuronic acid
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| 包装规格 |
25千克
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| 提取来源 |
海藻酸的钠盐
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| 纯度 |
99%%
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| 主要成分 |
聚糖醛酸的混合物
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| 执行质量标准 |
企业标准
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用名 海藻酸
英文名 β-D-Mannopyranuronic acid
CAS号 9005-32-7
分子式 C6H10O7
分子量 194.139
密 度 2.0±0.1 g/cm3
沸 点 495.2±45.0 °C
熔 点 300 °C
闪 点 211.1±22.2 °C
性 状 白色无臭无味粉末
溶解性 不溶于冷水，有机溶剂，易溶于碱性溶液。微溶于热水
用 途
1.稳定剂；增稠剂；乳化剂；凝胶形成剂。
2.可用作冰淇淋、调味酱、果酱、蛋黄酱、汤料、面包、蛋糕、生奶油、生面条、干面条和速煮面等的增稠稳定剂；冷冻食品的解冻调节剂软饮料悬浮剂；焙烤食品涂层剂；布丁、喷雾干燥奶油粉的乳化剂。 也用于片剂的赋形剂、崩解剂、粘合剂和稳定剂；在食品和化妆品中常用作稳定剂、增稠剂、乳化剂等。在应用时，一般加工成钠盐。主要用于医药行业，是生产盖胃平、PSS的主要原料
3.保护胶体，粘合剂， 、塞璐璐的制备。
